Les 559 exploitations du Pays de l'Arbresle emploient 713 personnes. Depuis 1988, l'espace exploité par l'agriculture et le nombre d'exploitations ont diminué (respectivement de 14 et 26 %). 9 551 hectares sont exploités : ils représentent 52 % de la surface totale du territoire, avec une répartition inégale selon les secteurs (71 % dans la zone Beaujolaise, 56 % dans le secteur Brévenne et 37 % dans la partie périurbaine) d'après le recensement agricole 2000.
DEUX ATOUTS MAJEURS FAVORISENT L'ACTIVITE
La proximité de l'agglomération lyonnaise et la forte évolution démographiquedu territoire permettent une meilleure valorisation des produits.
De même, la co-existence de deux territoires à caractère marqué, le Beaujolais et le Lyonnais, apporte une plus value certaine à la production locale.